JUAL KIO3, Kalium Iodat
Anda membutuhkan KIO3, atau kalium Iodat, kami memiliki dan memasarkan nya.
Minimum order 25 Kg ( 1 drum )
Lebih lanjut bisa kontak dan kirim email di :
cp : 085229874808
sarangminyak@gmail.com
...
Emulsifier, peran soyabean oil
Posted by nubo
Posted on 10.22
with 1 comment

Emulsifier
Bagaimana jika air dan minyak bertemu..? , tentu saja tidak akan bercampur karena beda berat jenisnya. Diaduk bagaimanapun tetap akan terpisah.
Maka, peran soyabean oil, adalah sebagai emulsifier, atau zat yang mampu untuk meng emulsi, mencampur antara minyak dan air, tadi.
Peng emulsi tertua pada industri makanan adalah telur, didalam telur terdapat kuning telur dan putih telur, juga...